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若返り!! 

長寿遺伝子の権威、白澤教授が今話題の“麹と酒粕”を使って代謝をアップし、
無理なく続けられる「若返りの食事法」

これだけで、マイナス20歳肌!
■摂取エネルギーを3割減らす。
■塩の代わりに「塩麹」を使う。
■砂糖の代わりに「甘酒」を使う。
■しょうゆの代わりに「しょうゆ麹」を使う。
■みりんの代わりに「酒粕」を使う。 など


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